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Brownies
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Brownies
45 minutes45 minutos●○○BeginnerMakes: 12Rinde: 12
Batter
Masa
1/3 cup1/3 tazaunsalted buttermantequilla sin salmantequilla sin salunsalted butter
1.5 cups1.5 tazagranulated sugarazúcar granuladaazúcar granuladagranulated sugar
22eggshuevoshuevoseggs
1/2 cup1/2 tazavegetable oilaceite vegetalaceite vegetalvegetable oil
1 cup1 tazaall-purpose flourharina de todo usoharina de todo usoall-purpose flour
1 tbsp1 cdtacornstarchmaicenamaicenacornstarch
1/2 tsp1/2 cucharaditabaking sodabicarbonato de sodiobicarbonato de sodiobaking soda
1 cup1 tazacocoa powdercacao en polvocacao en polvococoa powder
2 tsp2 cucharaditasvanillavainillavainillavanilla
1 tsp1 cucharaditasaltsalsalsalt
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1
In a medium sized bowl, add your room-temperature butter and granulated sugar and mix them together.En un tazón mediano, agrega la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar granulada, y mézclalos.
En un tazón mediano, agrega la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar granulada, y mézclalos.In a medium sized bowl, add your room-temperature butter and granulated sugar and mix them together.
2
Add the eggs and egg yolks to the bowl and mix with a whisk until the mixture turns an off-white color.Agrega los huevos y las yemas al tazón y mezcla con un batidor de mano hasta que la mezcla adquiera un color blanco.
Agrega los huevos y las yemas al tazón y mezcla con un batidor de mano hasta que la mezcla adquiera un color blanco.Add the eggs and egg yolks to the bowl and mix with a whisk until the mixture turns an off-white color.
3
Stir the vegetable oil and vanilla into your mixture.Incorpora el aceite vegetal y la vainilla a la mezcla.
Incorpora el aceite vegetal y la vainilla a la mezcla.Stir the vegetable oil and vanilla into your mixture.
4
Lastly, stir in the dry ingredients: cocoa powder, all-purpose flour, cornstarch, and baking soda.Por último, incorpora los ingredientes secos: cacao en polvo, harina de todo uso, maicena y bicarbonato de sodio.
Por último, incorpora los ingredientes secos: cacao en polvo, harina de todo uso, maicena y bicarbonato de sodio.Lastly, stir in the dry ingredients: cocoa powder, all-purpose flour, cornstarch, and baking soda.
5
Line an 8×8 square pan with parchment paper, and then pour brownie batter evenly into the pan.Forra un molde cuadrado de 8 × 8 pulgadas con papel para hornear (papel pergamino) y luego vierte la mezcla de brownies de manera uniforme en el molde.
Forra un molde cuadrado de 8 × 8 pulgadas con papel para hornear (papel pergamino) y luego vierte la mezcla de brownies de manera uniforme en el molde.Line an 8×8 square pan with parchment paper, and then pour brownie batter evenly into the pan.
6
Bake for 28-32 minutes at 350 degrees Fahrenheit.Hornea durante 28–32 minutos a 175 °C.
Hornea durante 28–32 minutos a 175 °C.Bake for 28-32 minutes at 350 degrees Fahrenheit.
7
Let your brownies cool in the pan for about 10 minutes, before removing from the pan and allowing them to chill for another 15 mins.Deja que los brownies se enfríen en el molde durante unos 10 minutos. Luego, sácalos del molde y déjalos enfriar durante otros 15 minutos.
Deja que los brownies se enfríen en el molde durante unos 10 minutos. Luego, sácalos del molde y déjalos enfriar durante otros 15 minutos.Let your brownies cool in the pan for about 10 minutes, before removing from the pan and allowing them to chill for another 15 mins.
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